金骏眉是中国的名茶之一，起源于福建省福州市。江南地区流传着奇峰异石、龙虎争霸、神仙掌管等传说，它揉合了自然环境中的优美，赋予了金骏眉独具诗意和传奇的韵味。
金骏眉茶的外形为紧细直、肥瘦匀称；清香浓郁，茶汤明亮，滋味醇和甘爽，具有高度的价值。从茶香中可以感觉到果香、花香、糯香等层次感，让人感受到无限的美好。
金骏眉茶制作过程采用“青、蒸、揉、制、干”五大步骤完成的。首先选用优质的茶叶作为原材料，茶叶采摘后立即送往加工车间。在加工车间里，茶叶会被摆放在清洁的竹条篮子中，在此处定型几分钟就会被蒸汽烘干。
烘干后的茶叶开始进行揉捻，这个步骤是制作金骏眉的关键环节。该过程既要抑制茶叶在揉捻过程中的芝麻味，又要在捻揉的同时，使茶叶释放出含香精油的细胞。
最后，用火烘干。这是最后一个保证茶叶收缩留香，颜色变红变亮的环节。
金骏眉茶在做好之后，应该用茶袋或贮茶罐进行封装，放在凉爽通风的地方保存，以防细菌侵袭。
金骏眉茶凭借其鲜明的特色和浓郁的风味，深受人们的喜爱。它饱含自然之灵魂，是历史和文化的结晶以及社会科学的代表，这种茶正是让中国文化与世界文化交流的重要使者。
