正山小种，是中国茶叶的一种传统名茶，其产地主要集中在福建省武夷山一带。正山小种在茶叶中有着特殊的地位，它属于红茶类茶叶，其外形细小卷曲，色泽乌黑油亮，干香馥郁，汤色红亮明亮，口感醇厚浓郁，回甘持久。
正山小种的茶树品种主要是以福建特有的福建大叶种为原材料，再经过特殊的加工工艺而成。其茶树在海拔800-1200米的武夷山区域生长，气候湿润，云雾缭绕，土壤肥沃，这些都是确保正山小种茶叶品质的重要因素。
正山小种的净度主要表现在以下几个方面：
首先是外形。正山小种的叶片形态要求整齐、圆润，色泽乌润，金毫显露，叶底红亮，如龙眼眸子。同时，要求千两重一封，每500g内无外物。
其次是香气。正山小种的干香具有鲜郁的桂花、松针、蜜枣等特殊香气，湿香则变为沁人心脾的蜜香，这些香气都是通过特殊的发酵过程而形成的，香气纯正自然，没有异味。
再次是汤色。正山小种冲泡后的茶汤色泽红亮明亮，如琥珀，清澈透亮，没有杂质悬浮，色泽稳定。
最后是口感。正山小种在口感上有浓厚醇和的特点，有一定的刺激感，但不会刺激到口腔，喝后具有回甘持久的特点，余味悠长。
综上所述，正山小种的净度非常高，整体品质良好，口感纯正，香气浓郁，汤色明亮，外形优美，是一款优质的红茶。正山小种以其独特的品质和口感在茶叶市场上备受青睐，不但畅销国内，还远销国外，成为中国茶叶的一张靓丽名片。如果您喜欢红茶，不妨品尝一下正山小种，相信您一定会被它的魅力所吸引。
