紫砂西施壶是一种制作精美的茶壶，通常用来冲泡普洱茶、龙井茶、铁观音等名贵茶叶。而寿眉茶则是一种以滇红茶为基底，加入了一系列珍贵中药材和草本材料炮制而成的保健茶，具有保健养生、延年益寿的功效。
从理论上来讲，使用紫砂西施壶泡寿眉茶是可以的，因为紫砂壶具有吸附茶汤香气和营养成分的特性，能够提升茶汤的口感和气息。然而，由于寿眉茶的药性较强，且其中含有的草本材料和中药成分较多，因此在选择使用紫砂壶泡寿眉茶时需要注意以下几点：
首先，需要选择质量好、无异味的紫砂壶。因为寿眉茶具有较强的药性，壶内若有异味或者杂质可能会影响茶汤的品质和口感，还可能会影响药性。因此，在泡寿眉茶时，最好选择品质好，经过清洗并晾晒过的紫砂壶。
其次，需要注意壶的使用方法。泡寿眉茶时，建议事先用温水进行一次清洗，然后将寿眉茶放入壶中，再注入80℃-90℃左右的热水，盖上壶盖等待片刻即可。不建议使用过烫的水，以免影响茶汤的口感和营养成分。
另外，需要控制泡茶的时间。寿眉茶中含有多种草本材料和中药成分，长时间泡制可能导致茶汤过于浓厚，影响口感和药性。建议泡茶时间控制在3-5分钟左右，根据个人口味适量调整。
总的来说，紫砂西施壶可以泡寿眉茶，但要选择合适的壶、注意使用方法和控制泡茶的时间，才能达到更好的效果。希望以上内容能帮助到您。如果您还有其他问题，欢迎随时咨询。祝您品茶愉快！
