菊花茶是一种以菊花为原料制作的茶饮，具有清热解毒、消炎止痛、养生保健等功效。然而，如果菊花茶与某些特定物质搭配，就可能会发生发黑的现象。以下是可能导致菊花茶变黑的原因：
1. 与金属反应：菊花茶中含有一定的鞣酸，当与金属杯子或容器接触时，可能会发生化学反应，导致茶液变黑。因此，应避免使用金属容器泡茶。
2. 与酸类食物搭配：如果将菊花茶与酸性食物或饮料一起饮用，如柠檬、醋等，也可能导致茶液变黑。这是因为酸性物质可能改变菊花茶中的化学成分，产生颜色变化。
3. 与过敏原接触：菊花茶可能与某些过敏原发生反应，导致茶液产生变化。因此，如果有过敏史或对某些成分过敏，应慎重饮用菊花茶。
4. 保存不当：菊花茶在保存过程中遇到阳光或高温可能导致其变质，产生黑色物质。因此，应将菊花茶存放在阴凉干燥的地方，避免光照和高温环境。
5. 添加其它物质：有些商家为了增加茶叶的重量或改善口感，可能会在菊花茶中添加其它物质，如染色剂或香料等。这些添加剂可能会引起茶液发黑。
综上所述，如果菊花茶与金属、酸性食物、过敏原或其它物质接触，或者保存不当，都可能导致茶液变黑。为了保持菊花茶的原始颜色和功效，建议选择优质的原料，使用适合的茶具，正确保存和饮用菊花茶。同时，避免与可能产生化学反应的物质接触，保证茶叶的品质和健康。
