信阳毛尖是中国十大名茶之一，产于河南省信阳市，是信阳市的特产、地理标志产品和河南省地方名茶。信阳毛尖是以信阳市信阳区境内、俯瞰滚翠佳茗 故乡华中第一山——南太行峰峦谷地为范围的生态茶园中若干品种的茶树为原料，以工艺精制而成的茶叶。
信阳毛尖在中国茶叶市场中有着很高的知名度和美誉度，其茶叶制作工艺独特，具有清新爽口、滋味鲜醇、汤色翠绿等特点，深受消费者喜爱。信阳毛尖被誉为“林香川味，香高空秀”，已经成为了中国茶叶的一张名片。
虽然信阳毛尖是产于河南省的，但并不代表它是河南老字号。因为“老字号”一词通常指的是那些在中国商业史上具有较高历史价值和市场知名度的企业或品牌。信阳毛尖虽然在中国茶叶市场上拥有很高的知名度，但并不是一个历史悠久的品牌，因此不能被称为河南老字号。
不过，信阳毛尖在20世纪80年代初就被国家列为国家十大名茶之一，并且在各种茶叶评比中多次获奖，包括中国茶叶“金质奖”、“国际金奖”等等。信阳毛尖也在2005年、2006年连续两年荣获“中国国际茶叶博览会金奖”，这些都证明了信阳毛尖在茶叶界的地位和影响力。
总的来说，信阳毛尖虽然不是河南老字号，但它作为中国十大名茶之一，在国内外享有很高的声誉和知名度，代表了中国茶叶的高品质和工艺水准。信阳毛尖不仅是河南省的一张名片，也是中国茶文化的重要组成部分。
