金骏眉和老树茶都是中国传统的名优茶，但是在品质、产地、制作工艺、口感和功效等方面有很大的区别。
首先，金骏眉茶是产于福建省的一种红茶，属于工夫红茶中的上等品种，以其金芽嫩叶和独特的鲜香口感而闻名。金骏眉茶的特点是茶汤红艳明亮，香气高扬，口感丰富，入口滑爽回甘。金骏眉茶采用工序精细制作，具有多种功效，如提神醒脑、消食解腻、清热解毒等。
老树茶则是指采摘于百年以上的老茶树的茶叶，这类茶叶通常产量稀少，品质上佳。老树茶种植在云南、台湾等地，经历岁月沉淀，茶树更显坚韧生长，茶叶品质更加优良。老树茶具有独特的山林花香、茶树香等风味，并且因为生长环境和气候的不同，不同产地的老树茶口感和味道也有所区别。老树茶被认为具有通经活血、清火解毒、养生保健等功效。
从制作工艺来看，金骏眉茶是红茶，采用摘取、凋菁、揉捻、发酵、烘焙等传统工艺制成，而老树茶则是根据不同的茶种和季节，采用不同的制茶工艺，如晒青、揉捻、炒制等工序制成。
在口感方面，金骏眉茶具有明显的红茶品质特征，如鲜爽纯正、香气醇和、汤色亮丽、回甘持久等特点，而老树茶则是因茶叶生长环境和采摘方式的不同而呈现出独特的风味，如甜润滑爽、浓厚花香等。
总的来说，金骏眉茶和老树茶在品质、产地、制作工艺、口感和功效等方面都有很大的区别，但它们都是具有代表性的优质茶叶，在中国茶文化中具有重要地位。无论是金骏眉茶还是老树茶，都代表着中国传统茶文化的瑰宝，值得我们细细品味。
