金骏眉茶叶是一种名贵的中国名茶，它以其精湛的制作工艺和独特的口感而闻名于世。该茶叶之所以被称为金骏眉，原因在于它的外形与黄金色的骏马毛相似。那么，金骏眉茶叶为什么叫这个名字呢？让我们一起来看看。
起源传说
金骏眉茶叶的起源存在多种传说，其中一种最为流行的说法是与明朝末年的一位茶农有关。据说，这位茶农名叫景骞，他精通茶叶制作，并且喜欢在自己的茶园里搭建堆积成山的大道，用以控制茶树的生长和促进茶叶的营养。有一天，他在收割茶叶时发现，一些叶子萎缩了，但是剩下的叶子呈现出淡黄色，长得非常匀称，因此特别出色。于是他将这些茶叶制作出来，结果不仅口感鲜美，而且香气扑鼻。几年后，他将这种茶名为“金骏眉”，以纪念那些蓬勃的茶芽和他们生长的理念。
别名来源
除了以上传说之外，还有另外一种解释：金骏眉的别名是“黄玉”，因为黄玉具有金色的外观，而金骏眉正是用黄色的嫩芽制成的。此外，“玉树金芽”也是金骏眉的别名之一。
制作工艺
金骏眉的制作工艺是非常繁琐的，需要经过采摘、枯萎、揉捻、烘干等多个步骤。首先要选择上海高档的嫩芽和一些嫩叶，这些茶叶必须非常整齐，并且要保持一定的湿度。然后，茶叶会被放置在一个湿纸巾上，这样可以让茶叶保持良好的状态。接下来，茶叶就会被揉捻，这是为了使其更加柔韧，并且能够更好地吸收水分。
随后，茶叶会被摆放在一个烘干机中，这些烘干机配备了不同的控制温度的设备，以保证茶叶在烘干的过程中不会受损。烘干过程通常需要历时数天，并且要经历多次加热和冷却。最后，茶叶会被仔细地分类，这是为了保证最终的产品能够满足特定的标准。
总结
金骏眉茶叶之所以被称为这个名字，是因为它的外形与骏马毛相似。不过，它的名字也可以追溯到传说，这些传说讲述了创造这种茶叶的茶农景骞以及他的信仰和生命哲学。无论如何，金骏眉茶叶都是一种珍贵的中国名茶，它以独特的口感和精湛的制作工艺而闻名于世。
