寿眉其实是一种茶叶，又称为寿眉茶。它是一种发酵度适中的红茶，产于中国福建省南部的福建省，以产地福建南安县的枯香寿眉为最佳。寿眉茶有很高的保健价值，对人体有很多好处，其中一些好处是帮助降火。
在中医理论中，火是一种热气，会影响人体的健康。如果身体内有过多的火气，就会出现内火上升的情况，导致口干舌燥、咽喉不适、舌尖热痛、口腔溃疡等症状。内火上升还可能引发其他疾病，如高血压、糖尿病等。因此，降火是非常重要的。
寿眉茶具有清热解毒、凉血止血、明目生津等功效。它含有丰富的维生素C和茶多酚，可以有效清除体内的自由基，减少炎症反应，从而起到降火的作用。寿眉茶还具有利尿、消食开胃、润肺止咳等功效，有助于促进肠胃蠕动，减轻便秘症状。
此外，寿眉茶的醇厚香甜，口感柔和，不会刺激口腔黏膜和胃肠道，因此适合长期饮用。而且寿眉茶还可以提高人体的免疫力，增强抵抗力，有助于预防感冒等疾病。因此，饮用适量的寿眉茶是有助于降火的。
总的来说，寿眉茶是一种非常健康的茶叶，可以帮助人体降火，促进健康。但需要注意的是，饮用茶叶也要控制好量，不要过量饮用，否则也会对身体造成不利影响。所以，在日常饮茶时，要适量饮用，才能达到最佳的保健效果。
