制作茉莉花茶干货需要选择新鲜的茉莉花和优质的茶叶，同时也需要掌握一定的技巧和方法。以下是制作茉莉花茶干货的详细步骤：
1. 选择新鲜的茉莉花：首先要选择新鲜的茉莉花，最好是在清晨采摘的花朵，这样的花朵在香气和营养成分上都更为丰富。
2. 选择优质的茶叶：在制作茉莉花茶干货时，要选用优质的绿茶作为茶叶基础，建议选择龙井等适合与茉莉花搭配的品种。
3. 准备工具：需要准备一个干燥通风的房间或者放在有阳光的地方进行干燥，还需要一个大型的浅盆或者篮子来放置新鲜的茉莉花和茶叶。
4. 挑选茉莉花：将采摘回来的茉莉花仔细检查，去除受损或者有虫害的花朵，只留下完整的新鲜花朵。
5. 将茶叶与茉莉花混合：将新鲜的茉莉花与干燥后的绿茶叶混合均匀，注意要保持花朵与茶叶的比例适当，一般来说花朵与茶叶的比例以1:10最为合适。
6. 晒干：将混合好的茉莉花和茶叶放置在干燥通风的地方进行晒干，要避免阳光直射以免影响花朵的香气和茶叶的味道。晒干的时间根据当地气候和湿度而定，一般需要3-5天的时间。
7. 定期翻拌：在晒干的过程中，需要定期翻拌茉莉花和茶叶，保持整体的干燥均匀，防止发霉。
8. 储存：待茉莉花茶干货完全干燥后，即可装入密封罐中进行储存。放在阴凉干燥处，避免阳光直射和潮湿环境。
通过以上步骤，制作出来的茉莉花茶干货香气浓郁，口感清爽，是一种香甜可口的茶叶，同时也具有一定的保健功效。制作过程中要注意保持干燥通风，避免受潮和发霉，这样才能确保茉莉花茶的品质和口感。希望以上介绍能帮助到你制作出美味的茉莉花茶干货。
