太平猴魁是中国传统的绿茶品种之一，也是被称为“中国十大名茶”之一的佳茗，产于安徽太平县。太平猴魁茶叶树品种特殊，嫩芽肥大茸毛白银色，叶片瘦窄弯折，不开蕾，且不耐贮藏，在质量上十分优良，赢得了广泛的好评。而在太平猴魁中，鲜叶品质良莠不齐，因此有很多人认为鲜叶品种会影响茶叶口感的好坏。接下来，本文将就太平猴魁鲜叶的品种选择为您介绍。
太平猴魁鲜叶的品种选择有以下几种：
1. 一号品种：色鲜绿，味苦微甘，茶气扑鼻，以小心品饮为主。
2. 二号品种：叶片乌绿，茸毛鲜明，入口清爽，味道鲜美，冲泡时间不宜过长。
3. 三号品种：叶片细嫩，银毫绿茸相映，入口即化，滋味甜润。
4. 四号品种：色泽鲜绿，味道淡香烟，滋味淳厚，回味悠长。
5. 七号品种：茶叶白毫突出，滋味鲜浓，入口甘爽，茶汤饱满。
那么，太平猴魁鲜叶的品种有哪些适合的喝法？
1. 泡法
太平猴魁茶叶质量上乘，不经过任何加工，茶叶中含有大量水分和氧化酶，对其存放要求严格，只需轻轻振动，叶呈现金黄色状态，泡制时需要约1~2克茶叶、200~250毫升水，水温控制在85度左右，水温过高、时间过长影响茶叶口感。
2. 水温
水质对茶叶影响很大，茶人喜用自然泉水。泡茶时一定要掌握好水温，太平猴魁一般水温在80度左右，茶叶汤色清澈明亮，汤水清冽清爽，苦涩滋味的茶叶不适用于水温过高的泡法。
3. 时间
太平猴魁茶叶泡制时间一般不宜过长，2~3分钟之间，每位品茶师可根据自己的口感选择不同的泡制时间。
4. 陈列
太平猴魁质量优良，但其保存时间有限，泡制后应尽早享用，以保证口感，若不能及时享用尽快将茶叶陈列于阴凉干燥处。
总之，太平猴魁鲜叶品种选对了，再经过正确的泡制方法，才能享受到它所带来的美妙口感。喜欢茶的朋友可以尝试一次这款中国十大名茶！
