茉莉花茶是一种以茉莉花和茶叶为原料制成的花果茶。茉莉花茶具有清香扑鼻的花香和清淡的茶味，被认为是一种清淡、清凉解渴的饮品。当茉莉花茶变凉时，是否还能够饮用，成为了一些人关注的问题。
首先，茉莉花茶凉了之后是否能够继续饮用，取决于茶水的保存方式和保质期。一般来说，茶水在放置一段时间后会氧化变质，失去原有的香味和口感，这时就不适合饮用了。但是如果是在合适的条件下保存，例如密封容器中放置在阴凉处，茉莉花茶的鲜味可以保持更长时间，这样即使凉了也可以继续享用。
其次，茉莉花茶在凉后是否还能够饮用，还需考虑茶水的卫生情况。如果茶水在制作或保存过程中受到了污染，或者是被灌上了细菌或霉菌，那么在凉了之后就不宜再饮用，以免导致食源性疾病。因此，为了保证茶水的卫生，建议在制作和保存茉莉花茶时要注意卫生。
最后，茉莉花茶凉了之后虽然失去了原来的热气，但是依然可以喝。茉莉花茶有清凉的口感，不论是冷饮还是热饮都十分适宜。对于一些不喜欢热饮的人来说，茉莉花茶凉了更能够体现其清凉解渴的特点。此外，如果在茶水中添加适量的冰块或者冷水，还可以制作成茉莉花茶冰，更加清爽可口。
综上所述，茉莉花茶在凉后依然可以饮用，只要保存得当，卫生安全，依然可以享受到茉莉花茶带来的清香和芬芳。无论是冷饮还是热饮，都能够满足不同人群的口味需求，富有变化多样的饮茶方式。所以，茉莉花茶茶凉了仍然能够饮用。
