大红袍是一种上等的中国红茶，得名于传说中的故事。传说在明代，有一个穷困的曹家人，一日在武夷山种茶，误打误撞发现了一个铁定的茶树，取茶树叶煮水时，居然散发出一股香气，于是就出现了大红袍的传奇故事。
大红袍茶树虽然名声在外，但实际上在一带茶区并不多见。根据专家的说法，真正的大红袍茶树只有九株，这九株分布在福建武夷山。所以，大红袍茶市场也随之变得空前繁荣，但由于供不应求，导致市面上摆的大多是假冒的大红袍。
大红袍茶叶的外形特征是条索紧匀蜷曲，色泽墨绿微带黄色光泽，焙青呈铁锈红色，满披白毫。其茶树为大叶种，树势旺盛，生长缓慢，一年产量很少。所以，大红袍茶叶价格昂贵，一斤甚至可以卖到几十万元。
大红袍茶叶的种类和等级繁多，其中有一种被称为“大红袍饼茶”。大红袍饼茶是将大红袍茶叶经过特殊工艺处理成紧压茶饼的一种茶。它的外形呈现出平整、端正、形体饱满，色泽紫褐明亮，沏茶后汤色金黄明亮，滋味醇厚回甘，香气持久迷人。大红袍饼茶在保存方面更为方便，同时也更容易在市场上流通。
大红袍茶有饼样的茶叶一般可以分为生茶和熟茶两种，生茶是指未经过发酵或微发酵的茶叶，具有清香高爽、回甘持久等特点；而熟茶则是指经过发酵处理的茶叶，口感更为醇和圆润。大红袍饼茶在制作工艺上十分复杂，需要选择上好的大红袍茶叶，精心揉捻、碾压、松紧适中，经过多道工序制作而成。
总的来说，大红袍茶叶的饼样茶在市场上是比较罕见且价格昂贵的。这种茶叶不仅口感醇厚，香气持久，而且还具有一定的收藏价值。对于喜欢大红袍茶叶的茶友来说，品饼茶也是一种别样的享受。希望未来能有更多机会品尝到大红袍茶叶的饼样茶，感受其中的独特魅力。
