黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶类别。它产自中国安徽省黄山地区，是一种经典的高山名茶。黄山毛峰的茶叶外形细直挺秀，呈现出一种峰峦起伏的山势，色泽嫩绿，滋味鲜爽清香，具有独特的山兰花香气和极佳的品质。
在选择投法时，我们应该根据黄山毛峰茶叶的特点和自己的口味偏好来进行选择。以下是一些适合黄山毛峰的投法：
1. 入口清甜：黄山毛峰是一种清香型的绿茶，适合用80℃左右的温水冲泡，时间控制在1-2分钟。这样可以让茶叶中的鲜甜香气得到充分释放，入口清爽甜润，回味悠长。
2. 轻泡口感：黄山毛峰的茶叶比较嫩，泡出来的茶水清亮澄泽，口感鲜爽清透。因此，适合采用轻泡的方式，即茶叶和水的比例控制在1:50左右，水温稍微降低，时间稍微延长，可以让茶汤更加清爽。
3. 多次冲泡：黄山毛峰茶叶质量好，富含挥发性香气物质，适合多次冲泡。一般来说，黄山毛峰可以冲泡3-5次，每次冲泡时间逐渐延长，可以让茶叶的香气和味道得到充分释放。
4. 玻璃杯冲泡：黄山毛峰茶叶外形秀美，冲泡时可以选择玻璃茶具，能够观察茶叶的展开和色泽变化，增添一份美感。同时，玻璃杯的导热性很好，可以保持水温稳定，让茶叶冲泡更加均衡。
总的来说，黄山毛峰是一款优质的高山绿茶，口感清新甘甜，香气独特迷人。在选择投法时，我们要根据自己的口味喜好和茶叶特点来进行选择，合理控制水温和冲泡时间，可以更好地体验到黄山毛峰的香气和味道。希望以上分享对您有所帮助，欢迎品茗品评，感受茶香之美。
