龙井茶是中国名茶之一，而桂花是一种有着清香芳郁的花朵，对于茶叶来说，是一种非常适合作为调料的香料。因此，通过对中国茶叶市场和茶叶制作方法的了解，可以发现有一些商家或茶叶工厂会将桂花与龙井茶搭配使用，但并不是所有的龙井茶都会添加桂花。
首先，我们需要了解龙井茶的基本特点。龙井茶是一种典型的绿茶，属于非发酵茶类，因其产自中国浙江杭州市西湖龙井一带而得名。龙井茶具有清香、味爽、汤色翠绿、叶底嫩绿、滋味甘醇的特点，其中最为重要的是它有着非常独特的香气。这种香气是由茶树特有的挥发性香精油所产生的，可以在冲泡的茶汤中得到体现，令人回味无穷。
而桂花则是一种以花香为主的香料，主要产于中国南方地区，如广东、广西、湖南、贵州等省份。桂花含有精油、黄酮类和多种营养成分，具有清香、解热、祛痰、化痰等功效。因此，在家庭中常常将桂花用于糕点或饮品中，使之具有良好的香味和口感。
对于茶叶生产厂家来说，添加桂花是与茶叶搭配出售的一种营销手段。为了满足市场需求，有些厂家会将龙井茶与一定比例的桂花混合在一起制成茶叶。这样制成的茶叶不仅具有龙井茶自身的清香爽口，还能够增添桂花的特有香气。而对于消费者来说，选择添加桂花的龙井茶可以体验到更为丰富的香气和口感。
但是，需要注意的是，并不是所有的龙井茶都添加了桂花。正宗的龙井茶生产是严格按照工艺标准进行的，其中并没有规定添加桂花或其他香料。因此，如果想享受正宗的龙井茶，还是需要选择标准化生产的龙井茶品牌或茶叶生产厂家。如果您喜欢有桂花味的茶叶，可以选择一些添加桂花的茶叶品种，如桂花绿茶、桂花乌龙茶等。
总之，龙井茶与桂花是两种独特的食品材料，它们各具特色，但是否搭配使用需要根据个人口味和需求来决定。对于消费者来说，在选择购买时应该明确自己的需求和喜好，选择适合自己的茶叶品种。
