桂花茶是一种以桂花和茶叶混合而成的花草茶，因为桂花的香气浓郁而受到很多人的喜爱。在泡制桂花茶时，一般会将一定量的干净桂花和茶叶混合在一起，然后用开水冲泡，等待一段时间后即可饮用。桂花茶以其独特的香味和滋味而被广泛传播。
对于为什么桂花茶是褐色的这个问题，其实有几个因素可以解释。
首先，桂花茶中所用的茶叶种类和处理工艺有很大的关系。不同种类的茶叶在泡水后会释放出不同的色素和成分，导致茶水呈现不同的颜色。有些茶叶本身就是褐色或者会在加热过程中变色，所以桂花茶呈现褐色也是很正常的。
其次，桂花茶中的桂花也会对茶水的颜色产生影响。桂花中含有大量的挥发性物质和色素，这些成分在冲泡后可以在茶水中溶解，为茶水着色。同时，桂花的颜色本身也在一定程度上会影响最终的茶水颜色。桂花的颜色有时候也会偏向黄色或橙色，所以最终泡制出的桂花茶可能呈现褐色。
最后，桂花茶的浓度和冲泡时间也会对茶水的颜色造成影响。如果桂花茶的浓度过高或者冲泡时间过长，茶水中的色素和成分会溶解得更充分，可能会使茶水呈现更浓的颜色。所以，有时候桂花茶呈现褐色也可能是因为冲泡得太浓。
总的来说，桂花茶呈现褐色并不是一种异常情况，而是由于多种因素共同作用的结果。对于喜欢桂花茶的人来说，颜色并不是最重要的，最重要的是茶水的香味和口感。在享受桂花茶的过程中，可以尽情品味它独特的香气和口味，享受这种美好的茶水带来的愉悦和放松。
