嵊州出产的茶是一种独特的绿茶，也称为龙井茶。龙井茶是中国十大名茶之一，以其独特的形状、颜色、香气和口感而闻名于世，深受茶友喜爱。
龙井茶起源于嵊州市，嵊州是中国著名的茶叶生产基地之一，气候温和湿润，土壤肥沃，适宜茶树生长。在这样的自然环境下，种植出来的茶叶品质自然也是上乘的。
嵊州龙井茶的特点主要体现在以下几个方面：
首先，嵊州龙井茶的外观典雅。嵊州龙井茶的树叶嫩绿丰满，整齐平展，具有光泽，有一种如丝绸般的质感。其茶叶形态扁平，整个茶叶呈现出一种弯曲的形态，如同龙井，因此得名龙井茶。
其次，嵊州龙井茶的滋味鲜爽。嵊州龙井茶属于明前茶，茶树采摘的时间在谷雨之前，此时茶叶的内含物质最为丰富，口感最佳。入口之后，清新爽口，带有一种淡淡的甜味，回甘持久。
再次，嵊州龙井茶的香气高雅。嵊州龙井茶具有独特的清香，茶汤透明明亮，香气幽远，清新怡人。在冲泡时，稍加温水可令茶叶迅速展开，并散发出芳香。
最后，嵊州龙井茶的功效也是不可忽视的。龙井茶具有降血脂、减肥健美、抗氧化、抗衰老、提神醒脑等功效，长期饮用对身体健康有益。
总的来说，嵊州龙井茶是一种高质量的绿茶，以其独特的品质和口感深受人们喜爱。对于喜爱茶饮的人来说，嵊州龙井茶是一种不可多得的好茶，值得品尝和收藏。
