菜茶金骏眉和正宗金骏眉的区别主要体现在生长环境、制作工艺和品质上。
首先，菜茶金骏眉是一种经过改良种植的金骏眉茶，生长在海拔较低、土壤肥沃的地区。其茶叶生长环境受到气候和土壤等外部条件的影响较大，因此其口感和香气略有差异。而正宗金骏眉茶则是生长在海拔高、空气清新的高山地区，土壤矿物质含量较高，气候条件更为严苛，所以其茶叶更加饱满、香气更为浓郁。
其次，菜茶金骏眉是经过加工处理的金骏眉茶，其制作工艺相对简单，对茶叶的处理程度和技术要求较低。其茶叶叶形规整，茶汤颜色清澈，口感平和。而正宗金骏眉茶则是经过传统手工炒制的，制作工艺复杂，需要经验丰富的茶农和炒茶师傅来制作。其茶叶叶形呈现出犬牙棕色，茶汤呈金黄色，口感鲜爽持久，且具有独特的花香和果香。
最后，菜茶金骏眉在价格方面较为平易，适合市场需求较大的茶叶市场。而正宗金骏眉茶则价格较高，主要供应高端茶市，并备受茶叶爱好者的青睐。
总的来说，菜茶金骏眉和正宗金骏眉在生长环境、制作工艺和品质上存在一定的区别。消费者在购买时可以根据自己的口味和需求来选择适合自己的金骏眉茶。无论是哪一种，只要品质优良，茶叶口感浓郁纯正，都会给人带来愉悦的品茶体验。
