2011年特级白毫银针是一种非常珍贵的白茶，产于中国福建省福州市的福鼎市。它是以嫩芽制成的白茶之一，被认为是白茶中的极品。特级白毫银针的外形细长挺秀，犹如银针般亮泽，茸毛丰富，色泽银白，汤色清澈明亮，带有清香悠长的花果香味，口感清爽甘甜，汤质饱满，回甘持久。因其高品质和珍贵性，价格也相对较高。
2011年特级白毫银针的价格会因市场供求、茶叶品质等因素而有所不同。一般来说，2011年特级白毫银针的价格不会低于每斤600元人民币。在一些高端茶叶商店或网店中，价格可能会更高，达到每斤800元以上。
特级白毫银针之所以价格昂贵，主要是因为它的生产过程十分精细和繁复。首先，采摘茶树的嫩芽必须在清晨露珠未消时进行，确保嫩芽尚未展开，鲜嫩程度最佳。接着，经过摘取、曝晒、杀青、揉捻、干燥等多道工序，制成成品，整个过程需要精湛的技艺和细致的操作。由于生产成本高、产量稀少，以及白茶本身珍贵稀有的特性，特级白毫银针的价格较为昂贵。
除了生产工艺，特级白毫银针的品质也是价格昂贵的重要原因。高品质的特级白毫银针茶叶，需要嫩芽肥壮，毫芽鲜肥，未展开，叶片嫩翠鲜亮，茸毛丰富，形似银针，叶底嫩绿带银白；在干茶外形、内质、杯底、汤色、叶底等方面，均需符合一定的标准，才能被称为特级白毫银针。这种高品质的茶叶在口感、香气和回甘等方面都有着卓越表现，让人沉醉其中，因此价格也相对较高。
总的来说，2011年特级白毫银针是一种极品白茶，具有珍贵和优雅的品质，因其独特的生产工艺和高品质的茶叶而受到茶叶爱好者的青睐。虽然价格较高，但对于追求品质和品味的茶叶爱好者来说，品尝一杯特级白毫银针的茶水，可以给人带来无穷的享受和满足。
