龙井茶越喝越渴这个现象可能是因为以下几个原因：
1. 龙井茶的口感清爽，喝起来非常顺滑，让人很容易一口接一口地喝下去。而且龙井茶含有咖啡因，能够刺激中枢神经系统，增加尿量，导致身体失水更快。所以，喝龙井茶会让口干舌燥，感觉更加口渴。
2. 龙井茶具有一定的利尿作用，促进身体排尿，从而加快体内水分的流失。这样一来，尽管正在喝龙井茶的时候感觉口渴得到了暂时的缓解，但实际上身体已经在失水过程中。所以虽然喝了龙井茶，但实际上是导致了更多的水分丢失。
3. 龙井茶有降血脂、减肥的作用，因为在喝龙井茶的一段时间内身体始终处于一种轻微的代谢状态，这种状态下的人体更容易感到口渴。此外，喝茶过多还会刺激胃酸分泌，导致胃酸过多，从而使口腔和咽喉感到干燥，也会带来口渴的感觉。
综上所述，虽然龙井茶确实有不少益处，但在喝的过程中也要适量，不宜过量。要特别注意保持适当的水分摄入，不要因为喝茶感到口渴而继续大量饮用，避免导致身体失水过度。同时，可以适当增加饮水量，多喝水来补充身体的水分，避免出现口渴的不适感。
