老寿眉有点涩可能有以下几个原因：
1. 年龄因素：随着年龄的增长，人的味觉和嗅觉会逐渐减弱，对于食物的口感和味道的感知也会有所改变。老年人的味蕾可能变得不那么敏感，导致食物吃起来有点涩。
2. 口腔问题：老年人口腔内部的黏膜会逐渐变薄，口腔分泌物减少，导致口腔干燥，口味也会受到影响。口腔干燥会减少食物在口腔中的润滑作用，容易导致食物有点涩的感觉。
3. 药物影响：老年人往往有一系列的慢性疾病，需要长期服用药物。有些药物会影响口腔内的微生态平衡，导致口腔内细菌数量过多，从而影响食物的口感。
4. 膳食结构：老年人的膳食结构可能不够合理，缺乏多样性和足够的均衡营养。食物中缺乏足够的蛋白质、脂肪和维生素等营养素，导致口感有点涩。
针对老寿眉有点涩的问题，可以采取以下措施来改善：
1. 多注意口腔卫生，保持口腔内清洁卫生，定期刷牙漱口，预防口腔感染和口臭。
2. 多喝水，保持口腔湿润，可以用含水量高的水果或蔬菜来增加口腔湿润度。
3. 合理膳食，保证营养均衡，摄入足够的蛋白质、脂肪和维生素等营养素。可以适量摄入一些东洋苦参、满山遍野、八瓣莲、丝瓜尖等食物，有助于调节口味。
4. 避免食用过咸、过辣和过甜的食物，减少人工添加剂和调味料的使用。
5. 定期体检，及时调整用药方案，避免药物对口腔微生态的负面影响。
通过以上措施的综合应用，可以帮助老寿眉改善口感的问题，使其不再有点涩，享受美食的乐趣。
