碧螺春和崂山绿茶都是中国十大名茶之一，但它们之间存在着一些明显的区别。首先，碧螺春产于吉安市吉水县的碧螺山，属于绿茶类，具有清香高爽、汤色嫩绿、滋味鲜爽等特点；而崂山绿茶产于山东省崂山，属于绿茶类，具有清香鲜爽、滋味鲜美等特点。
其次，碧螺春的制作工艺独特，采用新鲜嫩芽为原料，经过摊青、杀青、揉捻、炒制等多道工序制作而成，其产品外形修长挺拔，色泽碧绿，汤色清澈明亮，口感鲜爽甘甜；而崂山绿茶的制作工艺也独具特色，采用新鲜嫩芽为原料，经过杀青、揉捻、烘干等多道工序制作而成，其产品外形紧结匀直，色泽翠绿，汤色清澈明亮，口感醇厚甘甜。
此外，碧螺春和崂山绿茶在产地、品质和口感上也存在差异。碧螺春产自碧螺山，气候湿润，土壤肥沃，适宜茶树生长，茶叶品质优良，口感清爽；而崂山绿茶产自崂山，自然环境优美，气温适中，光照充足，茶叶品质上佳，口感鲜美。
综上所述，碧螺春和崂山绿茶虽然都是中国名茶，但它们在制作工艺、产地环境、茶叶品质和口感等方面存在一定差异。消费者可以根据自己的口味偏好和喜好选择适合自己的茶叶，品尝不同茶叶带来的不同风味体验。
