菊花茶通常使用的是菊花的品种为黄菊和白菊。
黄菊，又称黄金菊、金盏菊、黄金菊花，是一种常见的菊花品种。它的花瓣呈现出淡黄色或金黄色，花瓣的形状多为窄长而尖尖，整体看起来非常美丽。黄菊开放时具有清香的花香味，淡淡的花香中带有一丝苦味，口感略微涩。黄菊菊花的中药功效卓越，具有清热解毒、消肿止痛、明目等功效。因此，黄菊茶也被广泛用于中药和养生茶中。
白菊，又称梅菊、缬草菊、秋英菊、食菊，是一种常见的菊花品种。它的花瓣呈现出纯白色或略带淡黄色，花瓣的形状多为宽大而丰满，整体看起来很瑰丽。白菊开放时具有清新的花香味，带有淡淡的甜味，口感比黄菊要略甜。白菊菊花也具有清热解毒、消炎平喘、益气安神等功效，因此也被广泛用于中药和养生茶中。
无论是黄菊还是白菊，它们都具有一定的药用价值和养生功效。在制作菊花茶时，通常会选择干燥的菊花花朵，经过洗净和晾干后，泡水煮沸或直接用沸水冲泡。菊花茶具有清热解毒、消炎利尿、明目养颜等功效，可用于清热解毒、调理体质、醒脑提神等。因此，菊花茶是一种非常受欢迎的养生饮品，广泛受到人们的喜爱。
总的来说，菊花茶使用的主要是黄菊和白菊这两种常见的菊花品种。它们各有特点，但都具有一定的药用价值和养生功效，不仅味道宜人，而且对身体健康有益。因此，菊花茶是一种健康养生的好选择，深受人们的喜爱。希望大家可以多多品尝菊花茶，享受它带来的清新和健康。
