白茶贡眉茶饼的口感主要取决于其制作工艺、原料品质以及保存方式等因素。要鉴别白茶贡眉茶饼的口感，需要考虑以下几个方面：
1. **外观特征**：
- 白茶贡眉茶饼的外观应该整齐紧凑，色泽金黄或深褐，有光泽但不显油腻。
- 表面应有细腻的纹路，没有明显的破损或变形。
2. **香气**：
- 白茶贡眉茶饼的香气应该清雅鲜爽，有一种淡淡的花香和果香。
- 如果茶饼保存得好，香气会持久而浓郁，入口前能够闻到清香。
3. **口感**：
- 口感应该柔和而丰满，茶汤清澈透亮，滋味回甘。
- 白茶贡眉茶饼的茶汤味道醇厚，但不压口，入口顺滑。
- 茶汤中有一种特有的自然甜味，没有苦涩或生涩感。
4. **茶汤颜色**：
- 茶汤颜色是鉴别茶品质的重要指标之一。白茶贡眉茶饼的茶汤应该呈现出明亮的橙黄色或琥珀色，清澈透亮，不显浑浊。
5. **回甘**：
- 好的白茶贡眉茶饼入口后会有持久的回甘，口中留香悠长，让人沉醉其中。
6. **喉韵**：
- 通过品尝后的喉韵，可以判断茶叶的品质和制作工艺。好的茶叶会在喉间留下清爽悠长的回味，而次品则可能带有生涩或粗糙的口感。
7. **冲泡次数**：
- 优质的白茶贡眉茶饼通常能够经受多次冲泡而保持稳定的口感和香气。如果茶叶在多次冲泡后依然能够保持鲜活的口感和丰富的香气，则表明其质量较好。
总体来说，优质的白茶贡眉茶饼应该具有香气浓郁、口感柔和、茶汤清澈明亮、回甘持久等特点。通过仔细观察外观、品尝口感、嗅闻香气等方式，可以辨别出白茶贡眉茶饼的品质和特点。
