福鼎白茶是中国福建省福鼎市的特产。福鼎市位于福建省东南部，是著名的茶叶产区之一。福鼎白茶以其鲜叶嫩芽为原料，精心制作而成，具有清香高长的特点，被誉为茶中之王。福鼎白茶的制作工艺十分讲究，需要在特定的气候条件下采摘鲜叶，经过晒青、杀青、晾晒等多道工序精心制作而成。福鼎白茶因其独特的品质和工艺而闻名于世，被誉为中国十大名茶之一。
福鼎白茶的产地福建省福鼎市气候湿润，土壤肥沃，适宜茶树生长。福鼎白茶的原料茶树一般生长在福鼎市的高山地区，海拔较高，气候凉爽，有利于茶树生长出嫩芽，这也是福鼎白茶品质优良的重要原因之一。
总的来说，福鼎白茶作为中国的名茶，其产地福建省福鼎市的气候和地理条件为福鼎白茶的生长提供了得天独厚的优势，使得福鼎白茶成为了福建省乃至中国茶叶产业的重要特产之一。
