毛峰茶，又称为毛尖茶，是一种精选自福建省福州市的白茶。其采摘的茶叶是用一芽一叶或一芽两叶的嫩芽，因茶叶具有尖尖的白毫而得名。毛峰茶的制作过程独特，需经过采摘、凋黄、杀青、干燥等多道工序。由于白茶的制作工序较为简单，保留了茶叶的原味，因此备受茶客喜爱。
关于毛峰茶的毛能不能喝的问题，实际上是有争议的。一般来说，茶叶上的毛并不会对人体造成危害，而且有些人认为茶叶上的毛能够增加茶叶的口感和营养价值。但是，也有一些人认为茶叶上的毛可能会因接触空气而积聚尘埃和微生物，影响茶叶的品质和健康。
其实，不同的人对于饮茶的要求和口味都是不同的，因此是否喝茶时茶叶上的毛是个人喜好问题。如果您对毛峰茶上的毛有疑虑，可以先将茶叶用温水冲泡，将茶叶表面的灰尘和微生物去除，再进行冲泡，避免食用不洁的物质。
总的来说，毛峰茶的毛虽然各有不同的看法，但并不会对人体造成危害。选择是否喝茶上的毛还是要根据个人口味和健康状况来决定。希望您喝茶时能够选择最适合自己的方法，享受一杯美味的毛峰茶。
