兰花香铁观音实际上是一种乌龙茶，不是绿茶也不是黄茶。它属于半发酵茶类别，具有独特的深厚花香和甜润口感，是中国传统茶叶中备受喜爱的一种。
乌龙茶是一种介于绿茶和红茶之间的茶类，因为在制作过程中经过部分发酵，所以呈现出独特的花香和甜润口感。兰花香铁观音是其中一种乌龙茶，以其独特的品质和口感而备受推崇。
乌龙茶的做法是将茶叶经过摊青、揉捻、发酵、杀青等多道工序制成，而兰花香铁观音在这个基础上还会进行特殊的加工工艺，使得茶叶带有特殊的兰花香气。这种香气源自于茶叶在加工过程中吸收了兰花的香味，所以得名兰花香铁观音。
兰花香铁观音茶叶外形卷曲紧实，色泽乌黑光亮，泡水后汤色橙黄明亮，兰花香扑鼻而来，茶汤清澈明亮，滋味醇厚甘甜，有着持久的回甘。
相比于绿茶和黄茶，兰花香铁观音的口感更为柔和丰富，茶汤更加清亮透彻，而且独特的兰花香气更能让人沉醉其中。因此，如果您喜欢口感醇厚绵长、带有花香的茶叶，兰花香铁观音是一个很好的选择。
在冲泡兰花香铁观音茶时，最好选用玻璃茶具，以便观察茶叶展开的过程和茶汤的颜色，同时也能更好地欣赏它独特的兰花香气。当泡茶时，使用87℃-95℃的热水，先冲泡数秒然后倒掉，再进行第二次冲泡，连续冲泡3-5次即可，每次冲泡时间约1-2分钟，以保证茶叶的香气和口感。
总的来说，兰花香铁观音是一种非常独特的茶叶，它的口感丰富、花香浓厚，是一款值得尝试的乌龙茶。无论是对于茶叶新手还是茶艺爱好者来说，都是不错的选择。希望您也能喜欢上这款优质的茶叶，享受冲泡茶的乐趣。
