天尖茶和铁观音都是属于中国传统茶类中的乌龙茶，具有一定的相似之处，但也有一些明显的区别。
首先，从外观上来看，天尖茶和铁观音都是卷曲的茶叶，但天尖茶的茶叶形状更加细长，有时候呈现出针状，而铁观音的茶叶形状则更加紧实，有时呈现出扁平卷曲的形状。这一点在外观上就能够帮助我们区分开它们。
其次，从口感上来看，天尖茶和铁观音也有一些差异。天尖茶口感清新爽口，回甘持久，具有独特的花香和果香；而铁观音口感浓厚鲜爽，具有明显的矿物质味和典型的乌龙茶药香，回甘持久而且更加浓郁。
再者，从产地来看，天尖茶产自福建省漳平市天尖山，而铁观音则产自福建省安溪县。虽然都来自福建省，但产地不同也导致了两者在气候、土壤和山水环境等方面的差异，进而影响到茶叶的品质和口感。
此外，天尖茶和铁观音在制作工艺上也有所不同。天尖茶经过传统工艺，手工炒制，使得茶叶呈现出独特的形态和口感；而铁观音则采用传统炭火烘焙工艺，使得茶叶内含的水分得以挥发，口感更加饱满。
总的来说，虽然天尖茶和铁观音都是乌龙茶中的名优茶，但它们之间仍存在一些区别，从外观、口感、产地和制作工艺等方面来看，可以明显区分开它们。如果喜欢乌龙茶，不妨尝试一下这两种茶，体会它们各自独特的风味和魅力。
