金寿眉是一种优质的中国红茶，属于红茶茶类。金寿眉茶叶外形修长，卷曲如眉毛，故得名。其茶汤红艳明亮，滋味醇厚甜润，带有一丝特有的陈香，香气高扬。金寿眉茶具有“色、香、味”三绝的品质特点。茶叶选自福建省南部的福鼎市，茶树品种主要为福建大叶种。在制作过程中，金寿眉茶采用传统的手工制作工艺，包括摇青、发酵、揉捻、干燥等环节，精心制作而成。
金寿眉茶的品质受地域、气候、土壤、茶树品种等多种因素的影响，因此在不同的产地及制作工艺下，金寿眉茶的风味也会有所不同。金寿眉茶种类繁多，包括正山小种、正山小种金眉、正山小种老欧、正山小种白毫、正山小种红毫等。
金寿眉茶在中国茶叶中地位显赫，是中国十大名茶之一。其独特的风味和品质使得金寿眉茶备受茶客喜爱。希望我的回答能够解决您的问题，如果您还有其他疑问，欢迎随时向我提问。
