要煮出不苦的茉莉花茶，首先需要选择优质的茶叶。优质的茉莉花茶应该是细嫩的茶叶和新鲜的茉莉花混合而成。这样的茉莉花茶口感会更加清爽，不易苦涩。
其次，要注意水温和冲泡时间。茉莉花茶适宜用80-90摄氏度的水温冲泡。水温过高会破坏茶叶中的芬芳物质，导致茶汤过于苦涩。而水温过低则无法将茶叶中的有效成分充分释放出来。另外，茉莉花茶的冲泡时间也不宜过长，一般在1-2分钟左右即可。
在冲泡茉莉花茶时，可以选择玻璃或陶瓷的泡茶壶或茶杯。这样可以确保茉莉花茶的芬芳更好地展现出来。
此外，还可以在冲泡茉莉花茶时添加少量的蜂蜜或冰糖，这样可以中和茶叶的苦涩味，使茉莉花茶更加香甜可口。
总的来说，要煮出不苦的茉莉花茶，关键在于选用优质的茶叶，控制好水温和冲泡时间，选择合适的泡茶器具，适当添加一些甜呢，就能够享受到一杯清香可口的茉莉花茶了。希望以上的建议能够帮助到您。
