信阳毛尖是中国传统名茶之一，被誉为“中国十大名茶”之一。信阳毛尖茶上乘，品质优良，口感绵长，是茶中的佼佼者。但是，如何选择优质的信阳毛尖茶是很多茶友关注的问题。下面就为大家介绍几点挑选信阳毛尖茶的方法和技巧。
第一、品牌和厂家
信阳毛尖是个“地理标志保护产品”，要想购买到正宗的信阳毛尖，建议选择有正规品牌和厂家的信阳毛尖，以保证茶叶品质和卫生安全。选择品牌和厂家不仅可以获得有保障的品质，也会在售后服务和货源方面得到更好的保障。
第二、外形
购买信阳毛尖茶的第一步，是通过外形来判断其品质。真正的信阳毛尖，外形色泽翠绿，满披白色绒毫，表面光滑，叶片平展。质量较好的信阳毛尖，外形整齐划一，大小一致，条索匀细，色泽绿润光亮，没有杂质、粗壮、破损和虫蛀的茶叶。
第三、内容物
好的信阳毛尖，其香气浓郁，茶汤清澈明亮，汤色清绿明亮，滋味回甘，入口生津，回味悠长，而且芽叶底部均匀，色泽鲜嫩。购买时可以用手摸看一下，手感细嫩滑爽的信阳毛尖更有保证。
第四、生产时间
信阳毛尖的生长和摘取时间对品质有很大的影响。一般情况下，春茶货比较好，因为春季气温适中，花期较长，茶叶嫩度高，内含物丰富，因此春茶质量好。秋茶相比春茶茶汤高度清亮，但是稍微有点涩。
第五、价格
价格不一定能直接反映信阳毛尖的好坏，但是比较合理的价格区间是在20-100元之间。价格过低的信阳毛尖，质量上往往会有问题。过高的信阳毛尖，有时候也可能存在未必实惠的情况。因此，在购买信阳毛尖的时候不要追求价格低廉的产品，而是选择适合自己口味的茶叶。
总之，挑选好的信阳毛尖需要认真辨别，多了解相关品牌和厂家的信息，判断外形、内容物、生产时间和价格的因素，才能购买到质量好的信阳毛尖。
