"龙井茶"是中国杭州的一种名茶，而在电影《功夫熊猫3》中，导游小黑正是在第三集中为观众介绍了这种名茶。在这部电影中，主角熊猫阿宝回到了杭州寻找自己的身世因由，而在这个过程中，他遇到了导游小黑，导游小黑就是为了带领观众了解杭州的文化和风土人情而出现的。
在介绍龙井茶的那一集中，导游小黑首先向观众展示了杭州西湖边的无名茶馆。茶馆里面摆放着各种名茶器具，展示了中国传统茶文化的瑰宝。导游小黑告诉观众，杭州龙井茶是中国最有名的绿茶之一，具有历史悠久和优良品质。
接着，导游小黑带领观众前往龙井村，这里是龙井茶的故乡。在龙井茶园中，观众看到了一片片翠绿的茶树，在阳光下闪烁着光芒，宛如一幅美丽的画卷。导游小黑就站在茶园中央，向观众们讲述龙井茶的制作过程。
导游小黑先介绍了龙井茶的采摘，告诉观众龙井茶只选取嫩叶制作，因此采摘的工作十分辛苦和繁琐。然后他详细讲解了龙井茶的制作工艺，包括杀青、揉捻、干燥等步骤。观众可以看到茶工们在一片绿叶中用手轻轻地捻折，将茶叶加工成一根根细长的形状，然后再放在烘干机中进行烘干，最终成为了大家所熟悉的龙井茶。
导游小黑还解释了龙井茶的“汤色、香气、味道、叶底”这四个方面的特点，让观众更加了解龙井茶的品质和独特之处。他说龙井茶是中国的国茶，被誉为“中国名茶”，因为它的制作工艺、口感和香气都非常出色。
最后，导游小黑带领观众品尝了一杯正宗的龙井茶，大家一起举起茶杯，对着阳光品味这杯香气扑鼻的茶水。观众们感受到了龙井茶的独特韵味，仿佛置身于龙井茶的故乡，领略了这种中国传统茶文化的魅力。
通过导游小黑的介绍，观众们对龙井茶有了更深刻的了解，对杭州的文化和风土人情也有了更深的感悟。这一集既是一次有趣的茶文化体验，也是一次对中国传统文化的深入了解，让观众们在欢乐的电影中感受到了中华传统文化的博大和魅力。
