桂花茶是一种中国传统的茶饮料，是将桂花和茶叶混合冲泡而成。桂花茶并不是一种严格的药物，因此对于降血糖的功效并无明确的证据。然而，研究表明桂花茶中的一些成分可能对血糖水平产生一定的影响。
桂花茶中含有黄酮类化合物，如槲皮素、芦丁等，这些化合物具有一定的抗氧化和抗炎作用，同时也可以增强身体的免疫力。此外，桂花茶中还含有挥发性油脂成分，如桂花醇、桂皮酸等，这些成分能够增强人体的代谢功能，提高体内的能量消耗，可能有助于控制血糖水平。
虽然没有明确的证据表明桂花茶能够降低血糖水平，但是一些研究表明桂花茶可以对身体的代谢功能产生一定的影响。例如，一项研究发现，给小鼠饮用含有桂花提取物的水可以减少小鼠体内葡萄糖的生成，抑制脂肪酸的合成，从而改善小鼠的胰岛素敏感性，这意味着桂花茶或者桂花提取物有可能具有一定的降血糖效果。
需要注意的是，桂花茶并不是治疗糖尿病的一种药物，不能替代正规的糖尿病治疗。对于血糖控制不理想的糖尿病患者，需要根据自己的情况选择合适的药物进行治疗，同时注意合理的饮食和生活习惯，还可以适当饮用一些对血糖有益的饮品，如绿茶和花草茶等。
总之，桂花茶对于降低血糖水平的作用还需要进一步的研究和证实。适当的饮用桂花茶可能具有一些保健作用，但是无法替代正规的糖尿病治疗，糖尿病患者应该遵从医生的建议进行治疗。
