祁野红茶是中国茶叶中的一种，它是产自安徽省的一款优质红茶。虽然名称中含有“祁野”，但它并非产自祁门县，而是来自于安徽省黄山市的祁门山脉以西的一些地区，因此得名“祁野”。
祁野红茶与祁门红茶有些许相似之处，因为它们都是安徽的红茶品种，但在生长环境、制作工艺以及口感上有所不同。祁野红茶的茶树生长在海拔800米以上的高山地区，气候凉爽湿润，山间云雾缭绕，这种独特的生长环境赋予了祁野红茶独特的风味特点。与此同时，祁野红茶的制作工艺也非常讲究，需要经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘焙等多道工序，以确保茶叶的香气和口感达到最佳状态。
祁野红茶的外形特征为条索紧结，色泽乌润光亮，香气浓郁鲜爽，口感醇厚回甘。其茶汤橙黄明亮，清澈透亮，汤色鲜艳，滋味醇和丰富，带有一丝甜润，喝后回甘悠长，是一款深受茶友喜爱的红茶品种。
作为中国茶叶文化的重要组成部分，祁野红茶不仅在国内享有盛名，在国际市场上也备受推崇。其独特的风味和品质使其成为茶叶市场上备受追捧的品种之一。
总的来说，祁野红茶是产自安徽省的一款优质红茶，虽然名称中带有“祁野”，但并非产自祁门县，而是来自于安徽省黄山市的祁门山脉以西的一些地区。其独特的生长环境和制作工艺赋予了祁野红茶独特的风味特点，使其成为茶叶市场上备受追捧的品种之一。
