要说普洱生茶和福鼎白茶哪个好喝，首先得从它们各自的特点和口感来进行比较。
普洱生茶，又称生普洱，是一种经过发酵后再经过加工而成的茶叶。其特点是茶汤鲜爽、滋味醇和，同时具有明显的咖啡因和茶多酚，能够帮助促进新陈代谢，消除疲劳。普洱生茶的茶汤呈明亮透橙色，香气浓郁、回甘悠长，口感丰富，层次感强。而且，普洱生茶具有很好的保存品质，越存越陈，越陈越香。
福鼎白茶是中国最早的白茶之一，以福建福鼎地区生产的为最佳。福鼎白茶的特点是茶味清淡、香气幽雅、滋味甘醇，茶汤淡黄色，口感清爽、回甘持久。福鼎白茶受到许多茶友的喜爱，然而，白茶的保存期较短，所以尽快饮用为宜，保存时注意防潮避光。
从口感和特点来看，普洱生茶与福鼎白茶的区别还是比较明显的。普洱生茶具有浓厚的滋味，茶汤鲜爽、色泽鲜艳，回味悠长，适合爱喝浓郁醇厚茶味的茶友饮用。而福鼎白茶则口感清淡、幽雅，香气清香，回甘持久，适合喜欢清淡茶味的人们品饮。
那么，普洱生茶和福鼎白茶哪个更好喝呢？这个问题其实很难一概而论，因为口味是非常主观的。对于喜欢醇厚浓郁茶味的人来说，普洱生茶可能更加符合他们的口味。而对于喜欢清淡雅致的茶味的人来说，福鼎白茶可能更加合适。因此，选择哪一种茶更好喝，还是要根据自己的口味和喜好来决定。
总的来说，普洱生茶和福鼎白茶各有各的特点和优劣，无法一概而论哪个更好喝。重要的是，根据自己的口味和喜好来选择适合自己的茶叶，品饮茶的过程也是一种享受和追求，关键是能够找到符合自己口味的茶叶，尽情享受茶香所带来的美好体验。
