茉莉花茶起源于中国，具体来说，是起源于福建省。茉莉花茶的历史可以追溯至宋朝，那时茉莉花茶已经成为宫廷贵族的喜爱。茉莉花茶在中国有着悠久的历史，至今仍然是中国人喜爱的一种茶饮。
茉莉花茶是一种以绿茶为基料，用茉莉花浸渍后调制而成的花香茶。茉莉花茶的制作过程十分繁琐，首先要精选出嫩绿的茶叶，接着要经过多次翻炒、揉捻、滚化、干燥等工序，之后再与茉莉花进行反复制作，让茉莉花的香气渗入茶叶之中。这个过程需要重复多次，才能制作出口感香气浓郁的茉莉花茶。
茉莉花茶之所以能够广受欢迎，不仅是因为其制作工艺独特，更重要的是茉莉花本身具有独特的香气和药用价值。茉莉花有清热解毒、凉血宁神、解郁调情的功效，常饮茉莉花茶可以起到清热解毒、提神醒脑、美容养颜的作用。
茉莉花茶在中国历史上曾是供应给皇宫的贵族饮品，后来逐渐传入民间，在世代相传中逐渐成为中国传统的名茶之一。茉莉花茶的香气独特，口感醇和，因此成为中国人喜爱的一种饮品。
除了中国，茉莉花茶也逐渐传播到了世界各地。茉莉花茶通过海上丝绸之路传入东南亚国家，如越南、泰国等，也因此在这些国家逐渐受到欢迎。茉莉花茶在西方国家也有着一定的市场，被称为一种健康的花草茶饮。
总的来说，茉莉花茶起源于中国，具有悠久的历史和独特的制作工艺。茉莉花茶不仅在中国受到欢迎，也逐渐传播到世界各地，成为一种备受推崇的茶饮。其香气独特，口感醇和，且具有药用价值，是一种受人喜爱的茶饮，不仅体现了中国茶文化的独特魅力，也展示了中国人对茶文化的热爱和尊重。
