福鼎白茶的干度通常在50%-70%左右，但也有一些特别干燥的茶叶干度超过70%。白茶的干度对茶叶的口感，香气和保存时间都有一定影响。
首先，白茶的干度会影响茶叶的口感。干燥度过高的茶叶口感会相对较苦，干度过低的茶叶口感会相对较淡。适中的干度可以使茶叶保持清爽的口感，不会显得太苦或太淡。此外，干度适中的茶叶在冲泡时也更容易展开，茶汤更加浓厚。
其次，白茶的干度也会影响茶叶的香气。过高或过低的干度都会影响茶叶的香气含量和稳定性。适中的干度可以使茶叶保持独特的清香，不会有任何异味干扰。而过高的干度会导致茶叶的香气流失，过低的干度则可能会滋生霉菌或异味，影响茶叶的品质。
最后，白茶的干度也会影响茶叶的保存时间。干度过高的茶叶易受潮而导致发霉，干度过低的茶叶则容易失去香气。因此，适中的干度可以延长茶叶的保存时间，使茶叶更加耐久。
总的来说，适中的干度对白茶的品质和口感都有着重要的影响。生产白茶时需要准确控制茶叶的干度，确保茶叶保持最佳的口感和香气。消费者在选购白茶时也可以根据茶叶的干度来判断茶叶的品质和保存状况。愿以上信息对您有所帮助。
