罗汉果和菊花都是常见的中药材,具有多种保健功效。罗汉果可以降血糖、降血压、润肺止咳,菊花可以清热解毒、明目,二者混合泡茶,既可口感清香,又可更好地发挥功效。以下就是罗汉果菊花茶的泡法。
材料:
罗汉果30克
菊花10克
开水适量
步骤:
1.准备好材料:罗汉果和菊花
2.将罗汉果从中间劈开,取出里面的果肉,用清水洗净
3.将罗汉果和菊花分别放入茶杯中
4.准备开水,把水烧开后稍待一会儿,让温度降至80℃到90℃之间
5.将开水倒入杯中,注意控制水温不要太高
6.静待三分钟左右,罗汉果、菊花逐渐将茶水变为淡黄色或淡绿色(可以根据自己的口感加减材料的用量和水温,让茶汤颜色更符合个人喜好)
小贴士:
1.泡茶时,可以用不锈钢的茶过滤器,以免杯中渣滓太多,影响口感。
2.罗汉果本身已经具有一定的甜味,可以不必加入糖或者其他甜味剂,口感更佳。
3.在泡罗汉果菊花茶的过程中,可以将茶杯倒扣,倒入另一个茶杯中,再导回原杯中,这样可以让茶汤更加均匀,茶味更加香醇。
无论是在夏日还是冬日,罗汉果菊花茶都是一款适合每个季节的养生食品。通过上述的介绍,相信大家已经了解罗汉果菊花茶的泡法,赶快自己动手试试吧!