大红袍茶叶是中国传统名茶之一，属于岩茶的一种。大红袍茶叶的产地主要在福建省武夷山一带，是中国十大名茶之一，也是岩茶中最具代表性的茶叶之一。大红袍茶叶在茶叶市场上享有很高的声誉，价格也比较昂贵，因此一般被认为属于高级茶。
大红袍茶叶的高级之处体现在以下几个方面：
首先，产地和品质。大红袍茶叶产自武夷山，由于该地区的独特气候和地形条件，使得大红袍茶叶的品质非常优秀。武夷山地区的大红袍茶叶茶树生长缓慢，叶子肥厚，含有丰富的养分，因此口感醇厚，香气持久，回甘甜爽，具有独特的风味。
其次，传统加工工艺。大红袍茶叶在制作过程中采用传统的手工技艺，功夫细腻，需要经过多道工序，包括采摘、萎凋、揉捻、炒青、烘焙等。这样精心的制作工艺保证了大红袍茶叶的品质和口感，使之成为一种高级茶叶。
再者，稀少性和稀有性。大红袍茶叶产量有限，加之其品质优秀，因此具有稀有性和珍稀性。市场上常见的大红袍茶叶往往是经过精心筛选和加工后的高品质茶叶，因此价格昂贵，属于高级茶叶之一。
总的来说，大红袍茶叶作为中国十大名茶之一，具有悠久的历史和深厚的文化底蕴，享誉全国乃至世界。其高级之处体现在其产地和品质的优越性、传统加工工艺的精湛、稀少性和稀有性等方面，使其成为茶叶市场上备受推崇的高级茶叶之一。因此，大红袍茶叶可以被定义为一种高级茶。
