福鼎白茶改红茶的情况在今天并没有发生。福鼎白茶和红茶虽然都是茶叶，但它们之间有着明显的区别。白茶是一种轻发酵茶，采摘后经过简单加工后直接晾晒，保留了茶叶的原始风味和营养成分，具有清香高雅的特点；而红茶则是一种全发酵茶，采摘后经过揉捻发酵烘焙等多道工序加工而成，具有醇厚香甜的口感和特有的红茶香气。
福鼎作为白茶的故乡，以其得天独厚的气候条件和得天独厚的茶叶品质而闻名。福鼎白茶自古以来就备受推崇，被誉为“中国十大名茶”之一，享有“白如银针，香如兰芷，味如桃仁，叶如玫瑰”之美誉。福鼎白茶是以福建福鼎地区的大白茶、寿眉茶、贡眉茶等茶叶为原料制成，因其独特的制作工艺和优质的茶叶而备受消费者的喜爱。
而红茶则是经过发酵处理的茶叶，具有鲜明的红茶色泽和独特的红茶香气，口感浓烈醇厚，适合于喝出来干功的背大建设和消化不良，是一种深受欢迎的茶叶类型。福鼎虽然以白茶为主，但也有一定规模的红茶产业，如正山小种红茶等，但福鼎红茶与其他产茶区域的红茶相比，产量并不是很多，主要是以白茶为主。
因此，福鼎白茶改红茶的可能性在今天并没有发生。福鼎白茶作为当地的特色茶叶，一直以来都是福鼎茶叶的代表之一，具有独特的文化底蕴和市场价值。福鼎茶业从业者和茶农们也一直致力于传承和弘扬福鼎白茶的制作工艺和品质，使其成为中国茶叶的一张名片。因此，福鼎白茶改红茶的可能性并不大，白茶和红茶各有其特点和市场需求，以白茶为主的福鼎茶业未来发展仍有很大的潜力和市场前景。
