传承菊花茶工艺源自中国传统的饮茶文化，其制作工艺历史悠久，至今已有数百年的历史。菊花茶是由新鲜的菊花经过一系列加工制作而成的一种饮品。首先，采摘新鲜的菊花是关键的一步。一般来说，要在早晨露珠消失后，太阳升起前采摘，这样的菊花含水量适中，能够保持茶汤的香气。
接下来，采摘回来的菊花需要进行处理，通常是先进行晾晒，然后再进行挑选，去除杂质，确保茶叶的质量。然后，将处理好的菊花放入干燥的环境中进行晾晒，直至菊花完全干燥。这个过程需要耐心和细致，以确保菊花的香气和口感能够得到最好的保留。
最后，干燥的菊花需要进行包装，通常是将菊花与茶叶混合，形成菊花茶的最终成品。这个过程需要严格控制比例和包装方法，以确保菊花茶的口感和品质。
传承菊花茶工艺的过程中，需要世代相传的经验和技艺，以及对原料的严格把控，这样才能制作出口感醇厚、香气独特的菊花茶。这种传统工艺的传承，不仅仅是一种手艺，更是对中国茶文化的传承和发展。
