毛峰茶，又称贡眉毛峰，是中国的一种优质绿茶，产自江西省上饶市婺源县。毛峰茶的名字来源于其特有的制茶工艺，经过洗净、萎凋、揉捻、烘干等多道工序，最终呈现出细腻柔软的毛尖，如同白霜覆盖在茶叶上，故得名毛峰。
据统计数据显示，婺源县的毛峰茶产量一直稳定增长，2019年达到约12000吨。这主要得益于当地得天独厚的自然环境和丰富的茶叶种植资源。婺源县地处江西省东北部，气候温和湿润，有利于茶树的生长。土壤肥沃且多矿质，为茶树提供了充足的营养。此外，婺源县的海拔较高，气温适中，光照充足，是理想的茶叶生长环境。
毛峰茶的种植面积也在不断扩大，茶农们在生产中采用现代化的管理技术，提高了茶叶的品质和产量。他们注重科学施肥、定期修剪、病虫害防治等工作，确保茶园的生长状况良好。此外，婺源县还成立了茶叶合作社，组织茶农共同生产经营，实现了规模化种植和生产，提高了茶叶的整体产量和质量。
随着中国茶叶市场的不断扩大和茶叶产业的蓬勃发展，毛峰茶也受到了越来越多消费者的喜爱。其口感清雅鲜爽，汤色明亮碧绿，具有独特的花香和甜味，备受赞誉。因此，不仅国内销量增长迅速，还远销世界各地，受到国际茶叶市场的青睐。
总的来说，毛峰茶的产量一直保持在一个较高水平，随着茶叶市场的不断扩大和茶叶产业的进一步发展，相信其产量还会继续增长，为婺源县和中国茶叶产业的发展做出更大贡献。
