桂花茶是一种非常受欢迎的茶饮品。它是由桂花花瓣和茶叶一起制成的，非常具有香气和口感。如何加工桂花茶呢？一般来说，桂花茶的加工过程分为摘花、晾花、烘制、混匀等几个步骤，从采摘桂花花瓣到制成桂花茶需要经过多个环节。
1.摘花
摘花是制作好桂花茶的第一步。摘花期一般在10月份左右，要精选开花不久的花朵，取下花瓣进行处理。一般花瓣处理的速度要快，以免萎缩损失花香。
2.晾花
将摘好的桂花放在通风的地方晾干，晾花的时间一般不宜过长，一到两天就可以了。
3.烘制
晾干后，将桂花放入烘箱内进行烘制，在不过高温度的条件下烘制，一般烘制的时间为10到15分钟。然后将烤制好后的桂花放在通风干燥的地方再次晾干。
4.混匀
将烘制好的桂花花瓣和茶叶混合在一起，放在罐子里密封保存，让茶叶中的香气更加充分地渗透到桂花中，制成的茶叶味道更加丰富。
制作好的桂花茶有什么特点呢？首先，它能散发出浓郁的香气，让人感觉非常舒适。其次，它口感清淡，甘甜适中，不会让人感到过于浓烈。最后，桂花茶还具有保健作用，它能够舒缓人体疲劳，帮助消化，还能够防止感冒和预防心脏疾病等。
总之，桂花茶是一款非常美味健康的茶饮品。在制作过程中，我们需要仔细操作，不能马虎，以免影响制成的茶的质量。同时，我们还需要保证选用优质的桂花和茶叶，从而制成更加美味的桂花茶。
