大红袍是一种优质的岩茶，产自福建省武夷山。它的香气浓郁持久，口感醇厚，回甘不散，因此常被誉为“茶中之王”。大红袍的香气主要来源于其优质的原料和制作工艺。
首先，大红袍选用的茶树原料非常重要。武夷山的茶树生长在优越的自然环境中，海拔高度、气候条件等都对茶叶品质有着积极的影响。这些茶树在山区生长，受到阳光照射充分，空气清新，水质清澈，土壤肥沃，这些都为茶叶的生长提供了优越的条件。选用这样的原料制作出来的大红袍自然而然就会具有浓郁的香气。
其次，大红袍的制作工艺也是保证香气浓郁的重要因素。大红袍采用传统的炭火烘焙工艺，经过多次的烘焙和翻制，使茶叶在高温下逐渐变得干爽，茶叶内的水分慢慢蒸发，香气得以更好地释放。同时，炭火的熏烤还会赋予茶叶独特的烤香味，使得大红袍的香气更加浓烈。
最后，存放和品饮方法也会对大红袍的香气产生影响。大红袍属于半发酵茶，其保存需要在阴凉干燥通风的地方，避免阳光直射或潮湿影响其品质。在品饮时，需要用热水冲泡，不宜用开水，否则会破坏茶叶的纤维结构和香气。冲泡时可以盖上茶盖，让茶叶在水汽中缓慢展开，这样可以更好地保留香气。
综上所述，大红袍那么香是正常的，这既得益于其优质的原料和制作工艺，也与存放和品饮方法有关。品饮大红袍不仅可以享受其浓郁的香气，还可以感受到岩茶独特的风味和口感，让人陶醉其中。因此，不论香气浓郁与否，只要遵循正确的冲泡方法，大红袍都能够给人带来愉悦的茶道体验。
