龙井茶，是中国著名的绿茶品种之一，产于杭州市西湖区龙井村及周边地区。龙井茶被誉为“中国十大名茶”之一，其独特的香气和口感备受消费者喜爱。龙井茶的生长环境对茶叶的品质有着重要的影响，其中气温是影响龙井茶生长的关键因素之一。
龙井茶适宜生长的气温为20℃至30℃之间。这个温度范围在中国南方的春夏季节是比较容易达到的，尤其是在浙江地区，气温一般在这个范围内波动。龙井茶的生长需要充足的阳光和适当的湿度，而20℃至30℃的气温是茶树光合作用和生长发育的最佳温度范围。当气温过高或过低时，茶树的生长会受到影响，茶叶的品质也会变差。
除了适宜的生长气温外，龙井茶还需要充足的水分和土壤养分来保证茶树的正常生长。气温过高时，容易导致土壤过度干燥，影响茶树的吸收水分和养分；气温过低时，土壤也容易过于潮湿，导致茶树根部受潮，生长受阻。因此，稳定的气温和适当的水分是龙井茶茶树生长的基础条件。
总的来说，龙井茶茶树适宜的生长气温为20℃至30℃之间。在这个温度范围内，龙井茶茶树能够充分吸收养分，进行正常的生长发育，产生出口感鲜爽的茶叶。同时，稳定的气温也有利于茶树的抗病虫害能力，减少病虫害对茶树的危害。因此，保持适宜的生长气温是龙井茶生产中需要注意的一个重要因素。
