白茶寿眉，是一种中华传统名茶，以福建省福州市福清县所生产的为最佳，寿眉茶叶瘦弱秀美，中性爽滑无杂味，茶汤清雅清澈，具有独特的香气和口感。然而，市场上也存在一些假冒伪劣的寿眉茶，消费者在购买时往往难以辨别真假。下面就介绍一些区分白茶寿眉真假的方法。
首先，从外观上可以初步判断白茶寿眉的真假。正宗的寿眉茶叶形状修长整齐，色泽乌绿光润，叶片油润有光泽；而假冒的寿眉茶叶通常形状不规则，颜色发黄，叶片干燥无光泽。另外，真正的寿眉茶叶在手中握碎后，能听到“咯吱”咯吱的声音，而假冒的寿眉茶叶则会发出“沙沙”的声音。
其次，通过闻香来判断白茶寿眉的真假。正宗的寿眉茶具有清香幽雅的茉莉花香和淡淡果香，气味纯正清新；而假冒的寿眉茶往往会有土腥味或烟味等异味，甚至有些可能添加了香精、防腐剂等化学物质。
再次，通过品尝茶汤来判断白茶寿眉的真假。真正的寿眉茶汤清亮透明，色泽金黄而不深，口感清爽甘醇，回甘悠长；而假冒的寿眉茶茶汤颜色发浓或暗，口感粗糙苦涩，回味残留较短。
此外，可以通过查看茶叶包装上的相关信息来判断白茶寿眉的真假。正宗的寿眉茶往往会有生产日期、产地、重量、生产厂家等信息，包装纸质厚实，印刷清晰；而假冒的寿眉茶包装可能会模糊，标注信息不全，或者出现写错字、错别字等错误。
综上所述，想要辨别白茶寿眉真假，消费者需要通过外观、气味、口感以及包装等多方面进行综合判断。同时，在购买寿眉茶时，最好选择正规的茶叶专卖店或品牌，避免购买到劣质甚至有害的假冒产品。希望以上的建议能够帮助消费者更好地区分白茶寿眉的真假，享受到正宗的优质寿眉茶。
