菊花茶是一种非常受欢迎的中草药茶,被认为具有清热解毒、消炎止痛、降血脂、降血压等功效。选择好的菊花对制作菊花茶的品质有很大的影响。那么,菊花茶买什么菊好呢?
首先,选择菊花时要注意选择花苞紧密、颜色浅黄或淡黄的菊花。这样的菊花花朵新鲜,质量较好,茶汤的颜色也会比较清澈。如果菊花颜色过深或者花朵较松散,可能是菊花已经过度成熟或者质量不佳,不适合用于泡茶。
其次,要选择野生或者有机种植的菊花。这样的菊花没有使用农药和化肥,相对更纯净、更健康。野生菊花生长在山区或者荒野中,往往具有更好的药用价值。而有机种植的菊花则是通过无污染的自然种植方式培育出来的,更符合现代人追求健康的生活方式。
此外,选择来自产地好的菊花也很重要。在中国,盛产菊花的地区有江苏、安徽、河南、河北等地。其中,江苏的扬州菊花最为有名,因为扬州盛产菊花,而且扬州的菊花质量也比较好。除了中国,菊花也在欧洲、北美洲等地有种植,选择进口的菊花也是可以考虑的。
最后,要选择干燥适当的菊花。菊花干燥不当会影响口感和药效。好的菊花应该晒干或者烘干得当,干燥均匀,不潮湿不发霉,质地松软但不过于干硬。如果菊花潮湿或者有霉变现象,那就不适合用来泡茶了。
综上所述,为了选购好的菊花茶原料,我们可以从菊花的外观、种植方式、产地和干燥情况等多个方面来考虑。选择好的菊花对制作出优质的菊花茶至关重要,希望以上的建议可以帮助大家选购到理想的菊花茶原料。