二万一斤的滇红，是一种著名的中国红茶。这种茶以其鲜艳的外观，醇厚的口感和浓郁的香气而闻名遐迩。
滇红茶是云南省出产的红茶，因其产于云南省境内，故也称“云南红茶”。它在传统的中国红茶中独具一格，与祁红、正山小种、太平猴魁一起，被誉为中国四大名红茶之一。 滇红茶由于其独特的气质，赢得了国际市场的广泛认可，甚至成为了许多国外茶爱好者鉴赏的首选之一。
滇红茶的原材料主要是当地优质茶树品种中的“大叶种”和“小叶种”，以及一些杂交品种。经过精细的加工工艺，制成了一款极具品质的茶叶。滇红茶色泽乌红，滋味浓郁，香气独特，有“滇红”独特的花香特色，口感柔和甘醇，入口后舌面会有微妙的甜味，被誉为是红茶中醇香、芬芳、天然的代表。
在饮茶之余，滇红茶还有一定的保健作用。它含有多种多酚类物质和多种微量元素，具有抗氧化、抗癌、降低胆固醇等多种功效。同时，滇红茶鲜香浓郁，充满活力和亲和力，可以唤醒我们的身心，增强我们的精神力量。
二万一斤的滇红，在茶界是一个响当当的名字。这档茶以每斤二万元人民币的价格拍卖成功，成为了茶叶拍卖史上的世界记录。这款茶由中国浙江省衢州市的一位茶研究员和他的团队精心制作，通过二十多年的不懈努力，她们才成功研发出这款稀有的、口感上等的滇红茶。这款茶采用的是滇红茶的优秀品种，通过自然发酵工艺而成，口感甘甜纯正，香气浓郁，飘逸异常。据称，这款茶经过充分保温，要在四十五天后才能解封，让浓郁的香气得到最大程度的释放。
总之，二万一斤的滇红不仅仅是涵盖了地理、环境、材料、技术等多个方面的综合品质的代表，也是茶文化综合产值的一种体现。通过这么一场茶叶的拍卖，不仅仅让这种茶叶的知名度大大提升，内里蕴含的茶文化价值也被引导出去，让更多人产生了对茶文化的关注和爱好。
