寿眉小方砖是一种特殊的茶砖，它是通过古老的工艺制造而成的，具有浓郁的香气和独特的口感。对于想要品尝这款高品质茶砖的茶友来说，选择一种合适的泡茶方法非常重要，可以提升茶砖的口感和香气。那么，用什么泡茶好呢？
首先需要准备一些基本的泡茶工具，如茶杯、茶罐、茶勺、茶托以及开水壶等等，接着我们需要考虑用什么样的水来煮茶，水的质量对茶的味道有着非常重要的影响。
对于寿眉小方砖来说，选用纯净而不含氯的水最为适宜。如果可以使用自家的井水，那尤为理想。优质的水可以保证茶叶的萃取效果和口感，使得茶叶更为细腻、饱满、清新、爽口。
接下来，我们需要考虑具体的泡茶方式。寿眉小方砖可以用传统的冲泡和盖碗煮法两种方法泡制。
冲泡法：
首先，我们需要准备一个干净的茶杯和一个茶砖。用茶针轻轻挑开茶砖的表面，取下一小块茶叶放入茶杯中。接下来，倒入温水，让茶叶自然浸润，并等待数秒钟，让茶香散出。
然后，我们可以往茶杯中加入80℃左右的开水，使茶砖完全浸泡在水中，同时轻轻拨开茶叶，让茶香更加充分。此时可以尝一尝茶水，如果茶味不够浓郁，可以加入适量的开水，让茶汤的口感更为柔和。
盖碗煮法：
盖碗煮法是一种比较传统的泡茶方法。我们需要准备一个高脚碗和一个茶砖。将茶砖放入高脚碗中，加入适量的80℃左右的水，搅拌一下茶叶，让茶叶更为充分地融合和释放出茶香。
然后，将碗口用手盖住，等待1-2分钟左右后，轻轻巧巧地将其倒入茶杯中。这种方法可以有效保留茶叶的口感和香气。
总之，寿眉小方砖是一款具有浓郁香气和独特口感的高品质茶砖，使用合适的泡茶方法可以让其口感更为细腻、浓郁、香醇。使用纯净、不含氯的水，注意温度和时间的把握，采用合适的冲泡和盖碗煮法，可以让寿眉小方砖焕发出独特的口感和气息。尝试不同的泡茶方式，发现适合自己口感的方式是最重要的。
