碧螺春茶发霉了是一种比较常见的情况，通常是由于存放不当或者环境湿度过高导致的。发霉的茶叶往往会带有刺鼻的霉味，颜色也会变得发黑，对身体健康有一定的危害。因此，一旦发现茶叶发霉，应该及时处理，避免对健康造成影响。
首先，当发现碧螺春茶发霉了，首先要做的是立即停止饮用这批茶叶，避免对身体造成危害。然后，需要将发霉的茶叶取出并丢弃掉，同时要及时清洁存放茶叶的容器，确保不留有霉菌。
接下来，可以尝试挽救还未受到严重影响的茶叶。首先将受到污染的茶叶单独挑出来，并晒干或者使用热水煮沸消毒，以杀死霉菌。然后放置于通风干燥的环境中，确保茶叶完全干燥。这样可以消除霉味，但是茶叶的口感和香气可能会受到一定影响，所以建议谨慎使用。
另外，预防茶叶发霉也是非常重要的。首先要保持存放茶叶的容器干燥通风，避免潮湿环境导致茶叶受潮发霉。同时，定期检查茶叶的存放状态，如发现异常及时处理。另外，尽量避免存放时间过长的茶叶，建议尽快饮用完有限时间内采购的茶叶，以减少发霉的可能性。
总的来说，一旦发现碧螺春茶发霉了，首先要停止食用，然后将发霉茶叶处理干净并及时清洁存放容器，可以尝试挽救未受严重影响的茶叶。同时，做好茶叶的预防工作，保持干燥通风的存放环境，定期检查茶叶状态，可以有效避免茶叶发霉的情况发生。希望以上建议对你有所帮助。
