805铁观音是一种中国传统名茶，属于乌龙茶的茶类。乌龙茶是一种半发酵茶，介于绿茶与红茶之间，具有独特的香气和口感。乌龙茶在中国茶叶史上占据着重要地位，被誉为中国十大名茶之一，而805铁观音作为其中的佼佼者，更是享有盛名。
805铁观音产于中国福建省安溪县，是当地的一种传统茶叶。其采摘时间一般在立夏至小满时节，选取肥壮嫩芽制作而成，具有特殊的鲜花香、浓郁的茶香和持久的余香。805铁观音的名称来源于传说，相传八百零五年，福建安溪遭遇旱灾，当时一位虔诚的禅师在祈祷时，得到观音菩萨示现護佑，雨水顷刻间下起，救了当地的百姓，为纪念这一奇迹而将这种茶叶命名为“铁观音”。
805铁观音以其独特的品质和口感而备受喜爱，被誉为“乌龙之王”，在中国茶叶市场上占有一席之地。其外形条索紧结、色泽墨绿，泡水后叶底细嫩肥硕，汤色金黄透亮，带有鲜花香气和浓烈的茶香。805铁观音入口醇和滑润，回甘悠长，余味悠扬，是一款适合品饮和收藏的珍稀茶叶。
除了805铁观音，乌龙茶还有许多其他种类，如大红袍、水仙、凤凰单枞等。乌龙茶因其独特的半发酵工艺和优秀的品质而备受推崇，深受广大茶客的喜爱。同时，乌龙茶也有助于降低血脂、减肥健身、预防感冒等功效，是一种健康的饮品选择。
总的来说，805铁观音是一种优质的乌龙茶，具有独特的香气和口感，受到茶客的一致好评。它不仅是一种美味的饮品，也是中国茶文化的重要组成部分，代表着中国茶叶的精髓和传统。品味805铁观音，不仅可以享受其美味，更可以领略中国茶文化的博大精深。
